Livres
recette
Si les livres de recettes
régionales et internationales sont désormais des classiques, les
publications gastronomiques savent aussi se montrer très inventives. De
très nombreux livres de recettes misent en effet – avec succès – sur
des thématiques adaptées à la vie de tous les jours, ciblée selon les
occasions festives ou les modes de vie.
Les livres de recette abordent
tous les évènements festifs de la vie. Les célébrations annuelles,
comme Noël ou Pâques, sont ainsi l'occasion d'apprendre à réaliser la
bûche traditionnelle au chocolat, ou à la décliner dans des versions
plus actuelles, fruitées et colorées. La dinde aux marrons ou le chapon
de Bresse font également partie du programme. A Pâques, les livres de
recette abordent naturellement l'agneau et les milles manières de le
cuisiner, ainsi que la réalisation de confiseries chocolatées.
Les livres de recettes sont
sources de bonnes idées pour fêter un anniversaire ou organiser un
dîner aux chandelles pour la Saint-Valentin. Goûters d'enfants assortis
de gâteaux multicolores et de boissons magiques permettent
d'émerveiller les plus petits et de leur offrir des souvenirs
inoubliables. Pour la Saint-Valentin, les livres de recettes s'amusent
à proposer des dîners pour deux où la présentation jongle avec les
cœurs et les cupidons, tandis que les ingrédients aphrodisiaques font
la ronde !
Les livres de recette n'ont
toutefois pas besoin d'évènements particuliers pour célébrer la vie et
lui donner de la saveur. Les menus grasse-matinée et les recettes
faciles pour éduquer les papilles de bébé sont largement développées.
Les livres de recette proposent également des recueils pour maigrir en
douceur, concocter un menu gourmand en moins d'une heure ou préparer un
festin avec trois fois rien.